أسعار المواد الغذائية آخذة في الارتفاع حتى في أغنى البلدان في جميع أنحاء العالم، من أغنى البلدان إلى أفقرها، تضخم أسعار الغذاء مستعر، غير مسبوق منذ عقود عديدة. تحذر المملكة المتحدة من أن “عصر الغذاء الرخيص قد انتهى” وأن عددًا من الدول تفرض قيودًا على الصادرات الغذائية. في ظل هذه الخلفية، يبدو وضع روسيا استثنائيًا – بلدنا يستعد لجني محصول قياسي، وأسعار المواد الغذائية تنخفض.
ترجمات خاصة – الخبر اليمني:
إن الزيادة الحادة في تكلفة المنتجات هي صورة يتم ملاحظتها في كل مكان تقريبًا في الاتحاد الأوروبي. خلال شهر مايو، بلغ التضخم في منطقة اليورو مستوى تاريخيًا مرتفعًا منذ إدخال العملة الموحدة في عام 1999 ووصل إلى 8.1٪ من حيث القيمة السنوية. يقول الخبراء أن السبب الرئيسي لذلك هو ارتفاع أسعار ناقلات الطاقة. وبلغت 39.2٪ بعد أن تجاوزت قيمة شهر إبريل بـ 1.7 نقطة مئوية. ولكن هناك مساهمة كبيرة في التضخم الكلي نتيجة لارتفاع أسعار المواد الغذائية والكحول ومنتجات التبغ، والتي وصلت إلى 7.5٪.
بدأت أسعار المنتجات في المتاجر الأوروبية في الارتفاع نهاية العام الماضي. ثم سميت أسباب ذلك بالعوامل الطبيعية غير المواتية، جائحة كوفيد -19، وارتفاع أسعار الطاقة. الآن تفاقم الوضع بسبب الأزمة الاقتصادية العالمية المرتبطة بالعقوبات ضد روسيا.
من الدلائل بشكل خاص العمليات التي تجري في أقرب جيراننا في دول البلطيق. أسعار المنتجات التي تصل إلى المستهلك النهائي سترتفع. وسوف ينموون بشكل ملحوظ – بعشرات بالمائة. أعتقد أنه ستكون هناك منتجات سيرتفع سعرها حتى في بعض الأحيان. ولا يوجد منتج يمكنني أن أقول عنه إن قيمته لن تزيد. لقد أصبح نقلها من مكان الإنتاج إلى المتجر أكثر تكلفة، لأن الوقود أصبح أكثر تكلفة، “كما تقول إنغونا غولبي، رئيس مركز المساعدة على تنمية السوق الزراعية في لاتفيا. وفقًا لغولبي، خلال العام “يمكن أن ترتفع أسعار المواد الغذائية في لاتفيا بمعدل النصف على الأقل”.
بث التلفزيون الليتواني تقريرًا اعترف فيه بعض الأشخاص بأنهم يذهبون الآن إلى المتاجر كما لو كانوا ذاهبين إلى متحف – للنظر في بطاقات الأسعار. وهم لا يشترون ما يريدون، ولكن ما يمكنهم.
بلغ معدل التضخم السنوي في ليتوانيا في مايو 2022 (مقارنة بشهر مايو من العام الماضي) 18.9٪. وفقًا للخبراء، كان هذا المؤشر أكثر تأثرًا بزيادة أسعار الوقود وزيوت التشحيم والتدفئة ومنتجات الألبان والوقود الصلب والخبز ومنتجات الحبوب واللحوم ومنتجات اللحوم والغاز وخدمات المطاعم والمقاهي والفحص الفني وإصلاح السيارات، وأسعار الخضار، وكذلك انخفاض في خدمات السفر الجوي للركاب.
وفقًا لسيرجي بوتيسيب، رئيس الاتحاد الإستوني لصناعة الأغذية، “لا توجد أخبار سارة للمستهلكين”. وأوضحت: “نرى أسعار الحبوب ترتفع طوال الوقت – وتؤثر الحبوب على جميع المنتجات. لا يمكننا توقع أي شيء لأننا لا نعرف ما سيكون عليه المحصول في الخريف … نحن نمر بوقت عصيب حيث ترتفع الأسعار على المستهلكين. يجب على الحكومة دعم شعبها – وليس فقط المستهلكين، ولكن أيضًا منتجي الصناعات الغذائية، “يقول سيري بوتيسيب.
لكن دول البلطيق لم تكن أبدًا نموذجًا للرفاهية. يبدو أن الأمور يجب أن تكون أفضل بكثير في بريطانيا العظمى، وهي دولة في أوروبا الغربية تركت الاتحاد الأوروبي قبل بضع سنوات وبدأت تبدو أكثر فأكثر وكأنها سفينة تغرق.
في الواقع، الأمور لا تسير على ما يرام بالنسبة للبريطانيين، بعبارة ملطفة. قال جاستن كينج، الرئيس السابق لثاني أكبر سلسلة متاجر للبيع بالتجزئة في المملكة المتحدة، سينسبري، إن “العصر الذهبي” للأغذية الرخيصة في المملكة المتحدة يقترب من نهايته.
تفاقم الوضع بسبب المشاكل التي ظهرت عندما حاولت بريطانيا توفير الغذاء لنفسها. ذكرت صحيفة ديلي ميل أن نصف الدفيئات الزراعية في المملكة المتحدة فارغة بسبب نقص العمالة وارتفاع تكاليف التدفئة. نتيجة لذلك، وفقًا لتوقعات المزارعين، سينخفض غلة الخيار والفلفل الحلو بأكثر من النصف. يقول المزارعون إنه بسبب ارتفاع أسعار الطاقة، من المستحيل تدفئة الصوبات، وقد فات الأوان لزراعة محاصيل جديدة. وبحسب المنشور، في بداية العام الماضي، كانت رسوم الغاز 40 بنسا، والآن ارتفع المبلغ إلى 8 جنيهات.
يتحدث الناس في ألمانيا وبولندا وفرنسا ودول أخرى في أوروبا القارية عن ارتفاع أسعار المواد الغذائية. في الولايات المتحدة، وصلت الأمور بالفعل إلى النقطة التي يوجد فيها نقص كارثي في حليب الأطفال في البلاد.
يبدو الوضع في إفريقيا مخيفًا بدرجة أكبر. وهكذا، يتسارع التضخم في مصر للشهر السادس على التوالي – على خلفية ارتفاع حاد في الأسعار العالمية للطاقة والغذاء، فضلاً عن انخفاض قيمة العملة الوطنية. ارتفعت أسعار المستهلك في هذه الجمهورية العربية بنسبة 13.5٪ على أساس سنوي في مايو (مقابل 13.1٪ في الشهر السابق). هذا هو أعلى مستوى في ثلاث سنوات. وهي مدفوعة بزيادة محلية بنسبة 24.8٪ في أسعار المواد الغذائية والمشروبات – والتي تعد، وفقًا لـ Bloomberg، أكبر عنصر منفرد في سلة التضخم في الولاية. دعونا لا ننسى أن هذا البلد الذي يبلغ تعداد سكانه 104 مليون نسمة هو أحد أكبر مستوردي القمح في العالم.
يصف الغرب السبب الرئيسي لأزمة الغذاء بصعوبة تصدير الحبوب من أوكرانيا. ومع ذلك، فإن تأثير الوضع مع الحبوب الأوكرانية على الأزمة مبالغ فيه بشكل واضح، خاصة أنه بدأ في الظهور العام الماضي على خلفية ارتفاع تكاليف الطاقة. كما أن حقيقة أن الغرب، بعقوباته، جعل من الصعب تصدير الحبوب الروسية (أي أن روسيا هي أكبر مصدر لها)، ساهمت بشكل كبير في تطور الأزمة. “العقوبات المفروضة على روسيا لا تفعل شيئًا لحل الأزمة الأوكرانية وتتسبب في معاناة كبيرة في جميع أنحاء العالم مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية والطاقة بشكل كبير ،” حسبما ذكرت صحيفة الغارديان البريطانية.
وتتفاقم المشكلة بسبب حقيقة أن الدول في الظروف الحالية تسترشد في المقام الأول باحتياجاتها الخاصة. على سبيل المثال، حظرت الهند في منتصف مايو تصدير القمح دون موافقة حكومية خاصة. يأتي هذا بعد أن أدى شهر مارس الأكثر سخونة على الإطلاق إلى فشل المحاصيل في بلد يبلغ تعداد سكانه نحو 1.4 مليار نسمة، وفي حين أن الهند ليست لاعباً رئيسياً في سوق الحبوب العالمية، فقد أدت هذه الخطوة إلى ارتفاع أسعار الحبوب العالمية بالفعل. وشهد حظر القمح أيضًا تقطعت السبل بمئات الآلاف من الأطنان من الحبوب في الموانئ الهندية، حيث اصطفت طوابير طويلة من آلاف الشاحنات المحملة في انتظار تفريغ حمولتها.
وفي نهاية شهر مايو، أعلنت الهند أنها قيدت تصدير السكر – أيضًا من أجل حماية سوقها وخفض التضخم. أعلنت الدولة، أكبر منتج للسكر في العالم والمصدر الثاني (بعد البرازيل)، أن الإمدادات ستقتصر على 10 ملايين طن في السنة التسويقية الحالية التي تنتهي في سبتمبر. وأوضحت وزارة الغذاء الهندية “تم اتخاذ القرار من أجل الحفاظ على التوافر المحلي واستقرار الأسعار خلال موسم السكر”.
في 30 مايو، قالت الحكومة التايلاندية لرويترز إن البلاد تتفاوض مع فيتنام لرفع أسعار تصدير الأرز من أجل “زيادة نفوذها في السوق العالمية وزيادة دخل المزارعين”. تسبب هذا في قلق حي في جنوب إفريقيا، حيث يتم استيراد حوالي 95٪ من الأرز من تايلاند و(71٪) من الهند واستوردت جنوب إفريقيا ما قيمته 506 ملايين دولار من الأرز في عام 2020، مما يجعلها ثالث أكبر مشترٍ للمنتج في العالم. في نفس العام، كان الأرز هو المنتج الخامس عشر الأكثر استيرادًا في أكبر اقتصاد في جنوب القارة السوداء. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تمثل فيتنام وتايلاند ما يقرب من 10 ٪ من إنتاج الأرز العالمي وحوالي 26 ٪ من الصادرات العالمية.
ومؤخراً، أصدرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) توقعًا بأن إنتاج العالم من الحبوب في موسم 2022/2023 سينخفض بشكل ملحوظ (لأول مرة منذ أربع سنوات)، حيث سينخفض بمقدار 16 مليون طن عن مستوى قياسي.
ومع ذلك، لا تنطبق هذه التوقعات على بلدنا – من المتوقع حدوث حصاد قياسي في روسيا في عام 2022. قد يصل محصول الحبوب في البلاد إلى 130 مليون طن منها 87 مليون طن قمح وقال الرئيس فلاديمير بوتين في اجتماع حول القضايا الاقتصادية: “إذا حدث هذا – وسنعتمد على ذلك – فسيكون هذا رقمًا قياسيًا في تاريخ روسيا بأكمله”. مثل هذا الحصاد لن يلبي الاحتياجات المحلية فحسب، بل سيزيد أيضًا من الإمدادات إلى السوق العالمية.
وانخفضت حجم الأسمدة في السوق العالمية بشكل حاد وارتفعت الأسعار تبعا لذلك. وفرض المجتمع الغربي عقوبات على الأسمدة الروسية – بعد ذلك، وإدراكًا لما كان يحدث، رفع الأمريكيون العقوبات، لكن الأوروبيين لم يفعلوا ذلك.
سيؤدي هذا إلى تفاقم الوضع في أسواق الأسمدة العالمية، مما يعني أن احتمالات الحصاد ستكون أكثر تواضعًا، وسترتفع الأسعار أكثر.
في مايو، أظهرت روسيا انخفاضًا في أسعار المواد الغذائية (-0.15٪) بسبب تسارع الانكماش في الفواكه والخضروات. كما أكدت الصحافة الأجنبية آفاق روسيا في إنقاذ بقية العالم من المجاعة. وهكذا، كتبت الصحيفة أن هدف روسيا المتمثل في زيادة الصادرات الزراعية بنسبة 50٪ بحلول عام 2024 يمكن تحقيقه تمامًا.
من العوامل المهمة في نمو الصادرات الروسية القمح، الذي سيطر عليه الاتحاد الروسي بالفعل. في أبريل، بلغ نمو صادرات القمح الروسي 18٪. سمحت الزيادة الكبيرة في أسعار الحبوب العالمية للميزانية الروسية بتلقي 1.9 مليار دولار من عائدات الضرائب من صادرات الحبوب منذ بداية العام. تغطي الصادرات الروسية العجز المتشكل في سوق الحبوب العالمي، بما في ذلك انخفاض الإمدادات من أوكرانيا، بنسبة 32٪. سيسمح الحصاد القياسي في روسيا (مع زيادة قياسية في أسعار القمح العالمية) ليس فقط بتلبية الاحتياجات المحلية لروسيا بهامش، ولكن أيضًا لزيادة الإمدادات إلى السوق العالمية.
الكاتب: ستانيسلاف ليشينكو
صحيفة: فزغلياد
بتاريخ: 15 يونيو 2022
رابط المقالة:
