وجبة الإفطار هي وجبة خطيرة للغاية لأنها الوجبة الأولى التي نتناولها بعد فترة صيام طويلة، لذا يجب أن تكون مريحة للمعدة.
متابعات- الخبر اليمني :
ويُنصح بتقسيم وجبة الإفطار إلى قسمين، ويمكن البدء بالجزء الخفيف مثل التّمر، والماء، والسلطة، ومن ثم تناول الوجبة الرئيسية بعد ذلك بقليل.
لا تستعجل، وتناول طعامك ببطء، إذ أن تناول كمية كبيرة من الطعام بعد الصيام يؤثر على أداء أعضاء الجسم، ولا يعطيها الوقت الكافي لتقبل هذه الكمية، أو التعامل معها بشكلٍ سليم.
من وجبات الطعام الشهية مثل السمبوسة، إلى مختلف الحلويات المقرمشة، تتزينّ موائد رمضان بمختلف الأطعمة التي تُحضّر عن طريق القلي والتي تسبب بخسارة وجبة الطعام لغالبية الفوائد والفيتامينات، إللى جانب تشرّبها تبالدهون والزيوت.
ومن الأفضل، استبدال طرق القلي التقليدية بالقلاية الهوائية من أجل تقليل كمية الزيوت في الطعام.
