أكدت دراسة تحليلية تجميعية نُشرت في أحدى المجلات الامريكية أنّ الاستعاضة عن السكر بالمُحلّيات القليلة السكر أو من تلك التي لا تحتوي على السكر وتُعرف ب”ـLNCSB” بين اختصاصيي التغذية، ارتبطت بتراجع قليل بالوزن، وانخفاض عوامل خطر أمراض القلب الأيضية.
متابعات- الخبر اليمني :
وأضافت هذه الدراسة دليلًا “على المدى المتوسط، مفاده أنّ “LNCSBs” تُعتبر بديلاً حيويًا للماء لمن يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لمعرفة التأثير طويل المدى، وفقًا لما قالته لـCNN جولي غريم، مديرة التغذية في جمعية السكري الأمريكية غير المشاركة في الدراسة.
وأوضح سيفينببير أن الهدف لا يزال شرب الماء قدر الإمكان، لكن النتائج تُشكّل خبرًا جيدًا للأشخاص الذين يتطلّعون إلى إدارة الوزن أو مخاطر الإصابة بمرض السكري.
وتمنح هذه الدراسة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالوزن ومرض السكري خيارات للمشروبات من منظور إيجابي، لكن لطالما كان هناك جدل حول المُحليات البديلة والصحة العامة.
الدراسة لم تحدّد عوامل الخطر المتزايدة، ولم تحتسب الأثر الطويل المدى، ولم تكن قادرة على تحديد ما إذا كان مشروبًا مُحلّىً منخفض السعرات الحرارية، أو من دونها، أكثر فعالية من الآخر.
وقالت ليزا دراير، المساهمة في مجال التغذية لدى CNN، واختصاصية تغذية مسجلة، إن الماء هو الأفضل بين المشروبات، لكن من الصعب التوقف عن تناول المشروبات المحلاة التي تمّ الإدمان عليها.
وتابعت أنّه يتوجّب “إلغاء حصة واحدة يوميًا وصولًا إلى تناول المشروب لمرة واحدة في اليوم”، مضيفةً “ثم تناول هذا المشروب يومًا بعد آخر حتى تتمكن من التخلص من تناول المشروبات الغازية بالكامل”.
وأوصت بالمياه الغازية، ودمج الفاكهة، وتحدي عدم تناول السكر لمدة أسبوعين من أجل المساعدة في كبح الرغبة الشديدة بتناوله، مشيرة إلى أنّ براعم التذوق لديك سوف تتكيف لتجد “الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على السكر أكثر إشباعًا”.
