كشفت دراسة جديدة أن استهلاك الفراولة اليومي مرتبط بتحسين الوظيفة الإدراكية وخفض ضغط الدم وزيادة قدرة مضادات الأكسدة في تجربة سريرية.
متابعات- الخبر اليمني :
الدراسة التي أجرتها جامعة ولاية سان دييغو، وتستند إلى الأبحاث السابقة التي توضح فوائد الفراولة الصحية للقلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي والصحة المعرفية، كشف عن إنه بعد تناول الفراولة،
فقد زادت سرعة المعالجة المعرفية بنسبة 5.2 %، وانخفض ضغط الدم الانقباضي بنسبة 3.6 %، وزادت القدرة الكلية المضادة للأكسدة بشكل ملحوظ بنسبة 10.2 %. انخفض محيط الخصر بنسبة 1.1 %.
