الكثير من الصائمين يقبلون بشكل متزايد على تناول الحلويات لإعطائهم الطاقة، لكنها قد تحمل محاذير معينة خاصة لمن يعانون أمراضا مزمنة كالسكري ومرضى ارتفاع الكوليسترول.
متابعات- الخبر ليمني :
حيث يجب ألا يتجاوز مريض السكري -وأيضا الشخص المعافى- قطعة واحدة من الحلوى في اليوم، مع خصمها من مأخوذه الكلي من السعرات الحرارية.
سواء كان مريض السكري يمكنه الصوم أو لا، فعليه الانتباه إلى ما يتناوله من حلويات، وذلك بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السكر مما يقود لارتفاع سكر الدم بسرعة لدى المريض.
كما أن الحلويات الرمضانية -مثل الكنافة والبقلاوة والبسبوسة وغيرها- غنية بالدهون والسعرات الحرارية، وهذا قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تناول الشخص كمية كبيرة منها.
وعموما أوصى أخصائي الباطني بألا يتجاوز مريض السكري -وأيضا الشخص المعافى الذي لا يعاني من السكري- قطعة واحدة من الحلوى في اليوم، مع خصمها من مأخوذه الكلي من السعرات الحرارية.
وبالنسبة لمرضى ارتفاع الكوليسترول شدد أبو الرب على ضرورة الالتزام بتناول العلاج، والتقليل أو الابتعاد بالكامل عن الحلويات المصنوعة بالدهون المشبعة، مثل السمن والزبدة والقشطة.
ولتفصيل أكثر نوضح السعرات الحرايرة لكل نوع من الحلويات كالتالي :
الكنافة: قطعة كنافة بوزن 100 غرام تحتوي على 260 سعرة حرارية.
قطعة من قطايف الجوز المشوي مع المحلي الصناعي: تحتوي على 130 سعرة حرارية.
قطعة من قطايف الجوز المقلية مع قطر بالسكر العادي: تحتوي على 330 سعرة حرارية.
قطعة من قطايف الجبن المشوية مع المحلي الصناعي: تحتوي على 100 سعرة حرارية.
قطعة من القطايف المقلية مع قطر بالسكر العادي: تحتوي على 300 سعرة حرارية.
العوامة: 3-4 قطع بوزن تقريبي 30 غراما تحتوي على 105 سعرات حرارية.
البقلاوة: القطعة الواحدة فيها حوالي 100 سعرة حرارية.
الهريسة: قطعة وزن 55 غراما ستمنح الجسم ما يقارب 150 سعرة حرارية.
البسبوسة: وزن 60 غراما بحجم قطعة كبيرة تحتوي على 170 سعرة حرارية.
حلاوة الجبن: وزن 50 غراما فيها حوالي 150 سعرة حرارية دون قطر.
قطعة معمول بالتمر: وزن 30 غراما تحتوي ما يقارب 125 سعرة حرارية.
قطعة معمول بالجوز أو الفستق الحلبي: وزن 30 غراما تحتوي على ما يعادل تقريبا 140 سعرة حرارية.
3 قطع من البرازق: تحتوي على ما يقارب 170 سعرة حرارية.
