حذر طبيب روسي من مخاطر الإختيار العشوائي للبطاطس عند الطهي والذي يمكن أن يسبب التسمم.
متابعات- الخبر اليمني :
الدرنات الخضراء الظاهرة على حبة البطاطس نفسها حيث الأجزاء الخضراء من البطاطس تحتوي على مركب السولانين السام".
لذا ينصح الطبي بتناول البطاطس المهروسة...