صفار البيض: براءة علمية من خرافة الكوليسترول

ارتبط صفار البيض لسنوات طويلة بشبح أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول، ما دفع الكثيرين لتجنبه والاكتفاء بالبياض. متابعات- الخبر اليمني : إلا أن العلم الحديث بدأ يفكك هذه العقدة، مؤكداً أن العلاقة بين صفار البيض وصحة القلب ليست بالسوء الذي رُوّج له...