يُساعد تناول الأطعمة القلوية على معادلة الحموضة الزائدة في الجسم، وتقليل الالتهابات، والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، فيما يلى 10 أطعمة قلوية تحميك من الأمراض المزمنة
متابعات- الخبر اليمني :
السبانخ
فهو غني بالكلوروفيل الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم، كما أنه غني بالحديد والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في دعم صحة القلب.
الكرنب
هذه الخضار الورقية غنية بفيتامينات A، C، K، التي تساعد على تقوية جهاز المناعة، كما تحتوي على السلفورافان، وهو مركب فعال في مكافحة السرطان.
الخيار
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء تصل إلى حوالي 95%، كما يحتوي على السيليكا، مما يحسن صحة الجلد والمفاصل.
الليمون
مع أن الليمون حمضي بطبيعته، إلا أن له تأثيرًا قلويًا في الجسم، وتساعد الكمية الغنية من فيتامين C في الليمون، على تعزيز المناعة وتحسين الهضم.
البطيخ
هذه الفاكهة الصيفية غنية بالليكوبين، الذي يُخفف الالتهابات، كما أنه غني بالبوتاسيوم، الذي يُساعد على تنظيم ضغط الدم.
الأفوكادو
غني بالدهون الصحية التي تدعم صحة القلب، كما يحتوي على الجلوتاثيون، وهو مضاد للأكسدة يُنقي الكبد من السموم.
البروكلي
تحتوي هذه الخضراوات الصليبية على مادة السلفورافان، المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان، كما أنها غنية بالألياف، التي تُعزز الهضم وصحة الأمعاء.
الكرفس
يُقال إنه مُدِر طبيعي للبول، يُساعد على طرد السموم من الجسم، كما يحتوي على الأبيجينين، الذى يتمتع بفوائد مضادة للالتهابات.
اللوز
يعتبر اللوز مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والبروتين والمغنيسيوم، وهي عناصر أساسية لصحة العظام وتقوية العضلات، كما أنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز الطاقة.
ماء جوز الهند
هذه المياه الطبيعية قلوية ومرطبة، وهي غنية بالإلكتروليتات كالبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يدعم صحة القلب.
